• Santokumesser aus Damaststahl 18 cm - Platinum
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Santokumesser 18 cm – Lunasol Platinum Line Knife
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7630043408834
179,00 € (inkl. MwSt.)
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Laut den Japanern eignet sich das Santokumesser mit einer 18 cm langen Klinge hervorragend für 3 Tätigkeiten – Schneiden, Hacken und Zerkleinern. Das liegt an der Klinge, die zwar breit genug, aber auch etwas dicker ist. Sie können die breite Klinge auch als Schaufel verwenden - mit ihr können Sie geschnittenes Fleisch oder Gemüse aufnehmen und in den Topf geben.

Messer aus Damaststahl sind die Werkzeuge der Profi-Köche. Ihr Stahl wird auf zwei Arten hergestellt, aber das Ergebnis ist das gleiche - 63 Schichten in einer Klinge. Dadurch entsteht ein einzigartiges Muster, das an Jahresringe erinnert. Das Messer ist extrem stark, massiv und hat eine harte Klinge. Das Messer ist vollgeschmiedet.

Der glasfaserbeschichtete Griff ist extrem hart und wird von Reinigungsstoffen nicht angegriffen. Das Damastmesser wird in luxuriöser Holzkiste mit schwarzem Innenfutter geliefert. Dadurch ist es ein perfektes Geschenk für jeden leidenschaftlichen Koch.

Datenblatt

Klassifizierung
Messer
Verwendung
Santokumesser
Anzahl der Teile im Set
1
Farbe
schwarz
Material
Damast-stahl
Glasfaser
Oberflächenbehandlung
Poliert
Marke
Lunasol
Typ des Griffs
Monoblock
Gewicht (Netto)
0.246
Gewicht (Brutto)
1.036
Länge
180 mm
Dicke
0
Piktogramm: Spülmaschinengeeignet Spülmaschinengeeignet
Für die Spülmaschine geeignet und sicher. Wir empfehlen die übliche Dosierung des Reinigungsmittels.

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