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Platinum line
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Platinum Line – Messer für Feinschmecker
Hobbyköche mit Profi-Anspruch gibt es nur wenige. Umso größer ist unsere Freude, wenn wir einen entdecken. Gehören Sie dazu? Dann wird Sie die Auswahl an Damastmessern begeistern.
Der Stahl wird auf zwei Arten hergestellt, das Ergebnis ist jedoch identisch – 63 Lagen in einer Klinge. Dadurch entsteht ein einzigartiges Muster, das an Jahresringe erinnert. Das Messer ist extrem stabil, massiv und verfügt über eine harte Schneide. Zudem sind es die einzigen Messer in unserem Sortiment, die vollständig geschmiedet sind.
Der mit Glasfaser ummantelte Griff ist äußerst hart und unempfindlich gegenüber Reinigungsmitteln.
Die Damastmesser werden in luxuriösen Holzboxen mit schwarzer Polsterung verpackt. Auch deshalb sind sie das perfekte Geschenk für leidenschaftliche Hobbyköche.
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